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Jägermeister ist ein hergestellter Likör. Dieses Getränk mit einem Grad von 35 ° basiert auf Heilpflanzen. Die 56 Kräuter, die in die Zusammensetzung einfließen, werden geheim gehalten.
Wie wird Jagermeister Likör hergestellt
Das gesamte Rezept wird geheim gehalten, aber einige Zutaten sind bekannt: Ingwer, Zimt, Anis Sternenhimmel, grüner Kardamom, Orangenschale. Laut verschiedenen Quellen enthält der Likör auch Lakritze, Nelken, Kamillenblüten, Safran, Lavendel, Hagebuttenbeeren, Koriander, Muskatnuss, Schafgarbe Samen des Paradieses, Pfeffer, Sandelholz, Wacholderbeeren, Mohn, Ginseng ...
Die Pflanzen werden zerdrückt und in neutralem Alkohol getränkt reines Wasser, dann wird das Ganze mindestens ein Jahr lang in Eichenfässern von 10 000 Litern mazeriert. Fügen Sie vor der Abfüllung flüssigen Zucker, reines Wasser (um den Alkoholgehalt auf 35 ° zu senken) und Karamell als Farbstoff hinzu.
Was bedeutet der Hirsch? / h3>
Der Hirschkopf überragt ein leuchtendes Kreuz zwischen seinen Geweihen. Dieses Kreuz ist ein Hinweis auf Saint Hubert und Saint Eustache, Schutzpatronen der Jäger.
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